Ak bakla verimi yüzde 30 düştü

Bu yaz yaşanan aşırı sıcak ve kuraklık tahıl ürünlerinde olduğu gibi sebze ve meyvede de verimi düşürdü. Okçu'nun önemli gelir kaynağı olan ak bakla dediğimiz ünlü kuru fasülyesinde aşırı sıcak ve kuraklık yüzünden verim düşüşü ortalama yüzde 30 olarak gerçekleşti. Bazı mevkilerde verimin yüzde 50'nin üzerinde azaldığı belirlendi. Köydeki üreticilerden alınan bilgiye göre verim düşüşünün nedeni, aşırı sıcakların çiçek zamanı çiçekleri yakıp dökmesi ve o hassas dönemde istenen 'zamanında-hemen' sulamanın yapılamaması. Çünkü bu yaz özde su, kurak geçen diğer yıllarda olduğu gibi o kadar azalmış ki köylü baklanın suyunu zamanında verememiş. İki üç gün su sırasında bekleyip ancak geceleri sulama yapılabilmiş. Verim düşüşünün baklanın kalitesine ve yemek lezzetine de yansıdığı ancak Türkiye genelinde verim düşüşü olduğu için serbest piyasadaki alım fiyatının geçen yıllara göre daha yüksek başladığı belirtiliyor.